Lingue di gatto, una dolce coccola friabile, ideale per accompagnare una coppetta di gelato.
Si preparano in pochi minuti, realizzando un delicato impasto a base di burro, zucchero, farina e albumi. Ideali da servire per la merenda insieme a della piccola pasticceria, poiché si abbinano perfettamente al tè, oppure servite con il gelato, con dolci al cucchiaio e golose creme.
Friabili e croccanti, si sciolgono in bocca lasciando un sapore delicato di burro e vaniglia. La loro forma allungata e sottile, che ricorda la lingua di un gatto, li rende unici.
Con le lingue di gatto, la dolcezza è assicurata!