Rendiamo omaggio a questo grande classico della pasticceria: abbiamo trasformato lo “Zabaione” in una gustosa spalmabile, preparata solo con tuorlo d’uova fresche, zucchero di canna e Marsala selezionato.
Questo è “Heritage Ambra dolce”, annata 2004 invecchiato in fusti di rovere, dal profumo intenso e speziato! Il vero sapore di un eccellente Zabaione!
Spalmato e abbinato ad ogni dolce lievitato: Panettone e colomba tradizionale o Torta di rose.